Casa Udel

Welcome to the Huhniverse

13. August 2014
nach Frau hUhn
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Außen knusprig – innen saftig

Ich bin ja nun bekennender Fake-Fleisch-Fan. Zu meiner Hauptmahlzeit mag ich einen ordentlichen Eiweißträger, gerne scharf angebraten und knusprig. Etwas, das mit dem Verzehr von tierischen Produkten deutlich einfacher zu bewältigen ist, sei es jetzt Fleisch oder auch Käse. Deswegen … Weiterlesen

20. September 2013
nach Frau hUhn
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Parmesan?

Ich liebe Käse. Ich vermute, ich habe es das ein oder andere Mal schon erwähnt. Und auch wenn mein Verhältnis zum Parmesan zunächst ein wenig zögerlich begann, wollte ich ihn doch am Ende gar nicht mehr missen.